油揚げを裏返して具材を詰める、まさに「裏技」レシピ。豆腐と鶏ひき肉、ひじきを使い、コスパ抜群の「簡単がんもどきレシピ」をご紹介します!乾燥ひじきは豆腐の水分を吸うので水戻しなし!豆腐の水切りも不要なので一石二鳥です。油揚げを裏返して使うことで、外はカリッと、中は驚くほどジューシーな仕上がりになりますよ。簡単な手順で作れるので、忙しい日でもサッと作れるのが嬉しい!夕食のおかずやお弁当のおかずにもピッタリです。家庭料理の新しい定番に加えてみてね !

油揚げでがんもどき

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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油揚げを裏返して具材を詰める、まさに「裏技」レシピ。豆腐と鶏ひき肉、ひじきを使い、コスパ抜群の「簡単がんもどきレシピ」をご紹介します!乾燥ひじきは豆腐の水分を吸うので水戻しなし!豆腐の水切りも不要なので一石二鳥です。油揚げを裏返して使うことで、外はカリッと、中は驚くほどジューシーな仕上がりになりますよ。簡単な手順で作れるので、忙しい日でもサッと作れるのが嬉しい!夕食のおかずやお弁当のおかずにもピッタリです。家庭料理の新しい定番に加えてみてね!

プレートに盛られた具材入り料理とレモン、お皿に盛られたソース。

調理過程のコラージュ画像。左上に材料の準備(一枚目)、右上で油揚げを手に持つ(二枚目)、左下でひじきを豆腐と混ぜる(三枚目)、右下でフライパンで調理する(四枚目)。

美味しそうな野菜と魚の和風炒めが白い皿に盛られている。レタスとレモン添え。

焼き色がついた料理が皿に盛られている

野菜と鶏肉の炒め物が盛られたお皿、横には千切りキャベツ、プチトマト、パセリとご飯の入ったおわんが置かれています。

タマネギフライが串に刺されてお皿に盛りつけられている。隣にはレモンのくし切りとパセリの飾りが添えられている。

白い皿に盛られたキュウリとしらす、昆布の和え物。背景に飲み物が見える。