タレントで料理家の和田明日香さんが6月4日にInstagramを更新。ニンニクの芯の調理について「本当に芯が焦げやすいことを確認しました」と報告し、義母で料理愛好家の平野レミさんからもらったというアドバイスを交えながら語りました 。
タレントで料理家の和田明日香さんが6月4日にInstagramを更新。ニンニクの芯の調理について、義母で料理愛好家の平野レミさんからもらったというアドバイスを交えながら語りました。
みんなはどうしてる?投稿に反響
この投稿には、ニンニクの芯の取り扱いについて大きな反響が寄せられています 。
💬 「 子どもの頃から教わってたから反射的に取ってた ! 今度味比べてみます 」
💬 「 なんで芯取るのか初めて知りました 」
💬 「 にんにくがあまりにもキレイに焼けていて、流石だなぁ〜と感心してしまいました 👏 」
💬 「 実証ありがとうございます 」
この日のニンニクはスープに!
和田さんによると、芯が焦げてしまったニンニクは鶏と大根と梅のスープに入れる具材だったとのこと 。
「 今日、某テレビ局の廊下で困っていたわたしを助けてくれた方が『あのスープよく作ってます』と言ってくれて、作りたくなった 」
と作ろうと思った理由についても明かしました 。
和田さんは自身のInstagramで、たびたび料理に関する話題を発信しています 。